La nourriture

Compte tenu de la situation désagréable due à l'embargo américain qui dure depuis 40 ans Cuba n'est pas la patrie de la gastronomie. La " Comida criolla " est à base de riz, de poulet , de salade , de haricots. La boisson nationale est la bière car le vin est pratiquement inconnu. Cependant il est possible de trouver de la langouste, dont Cuba est un des plus grand exportateur, mais le succès du repas dépend de la qualité du cuisinier
Mieux vaux donc amener une bonne recette de France ou de Belgique et se faire inviter à la cuisine.